Incluye
- Clases prácticas impartidas por instructores iges
- Toda la materia prima de la mejor calidad para el desarrollo de sus clases
- Material de trabajo (todo el equipo necesario para la elaboración De las recetas)
- Degustación de los platillos elaborados en cada sesión
- Porción de productos elaborados para llevar en cada sesión
- Coffe break en cada sesión
- Diploma con valor oficial por la secretaria del trabajo
Requisitos
- Pantalón negro de algodón
- Zapato negro cerrado con suela antiderrapante (no se permite el uso de zapato tenis)
- Playera blanca de algodón de manga corta
- Cubiertos (tenedor, cuchillo y cuchara)
- Recipientes de plástico con tapa
Documentos a entregar
- Comprobante de domicilio
- Copia de ine o pasaporte
- Llenar formato de inscripción
El costo incluye lo siguiente:
- Carpeta iges
- Filipina institucional
- Mandil peto negro
- Tres trapos de cocina
- Cofia
- Cuchillo sierra
- Kit de repostería
- Batidor globo
- Pala universal de silicón
- Módulo 1: Técnicas básicas de pastelería
- Módulo 2: Pastelería para negocios
- Módulo 3: Pastelería tradicional
- Módulo 4: Decoración de pasteles
- Módulo 5: Chocolatería y macarrones
- Módulo 6: Pastelería contemporánea
- Módulo 7: Tartas modernas
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