Incluye
- Clases prácticas impartidas por instructores iges
- Toda la materia prima de la mejor calidad para el desarrollo de sus clases
- Material de trabajo (todo el equipo necesario para la elaboración De las recetas)
- Degustación de los platillos elaborados en cada sesión
- Porción de productos elaborados para llevar en cada sesión
- Coffe break en cada sesión
Requisitos
- Pantalón negro de algodón
- Zapato negro cerrado con suela antiderrapante (no se permite el uso de zapato tenis)
- Playera blanca de algodón de manga corta
- Cubiertos (tenedor, cuchillo y cuchara)
- Recipientes de plástico con tapa
Documentos a entregar
- Comprobante de domicilio
- Copia de ine o pasaporte
- Llenar formato de inscripción
El costo incluye lo siguiente:
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- Filipina institucional
- Carpeta iges
- Filipina institucional
- Mandil peto negro
- Tres trapos de cocina
- Cofia
- Estuche de cuchillos
Modulos:
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- Módulo 1: Técnicas básicas de cocina
- Módulo 2: Cocina mexicana
- Módulo 3: Cocina italiana
- Módulo 4: Cocina francesa
- Módulo 5: Cocina española
- Módulo 6: Cocina oriental
- Módulo 7: Repostería y panadería
- Módulo 8: Coctelería y bocadillos
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