Diplomado – Cocina Mexicana

$24,050.00

Categoría:

Incluye

  • Clases prácticas impartidas por instructores IGES
  • Toda la materia prima de la mejor calidad para el desarrollo de sus clases
  • Material de trabajo (todo el equipo necesario para la elaboración De las recetas)
  • Degustación de los platillos elaborados en cada sesión
  • Porción de productos elaborados para llevar en cada sesión
  • Coffe break en cada sesión
  • Diploma con valor oficial por la secretaria del trabajo

Requisitos

  • Pantalón negro de algodón
  • Zapato negro cerrado con suela antiderrapante (no se permite el uso de zapato tenis)
  • Playera blanca de algodón de manga corta
  • Cubiertos (tenedor, cuchillo y cuchara)
  • Recipientes de plástico con tapa

Documentos a entregar

  • Comprobante de domicilio
  • Copia de ine o pasaporte
  • Llenar formato de inscripción

El costo incluye lo siguiente:

  • Carpeta iges
  • Mandil peto negro
  • Tres trapos de cocina
  • Cofia
  • Cuchillo chef
  • Modulos:

    • Módulo 1 cocina tradicional
    • Módulo 2 adobos, moles y pipianes.
    • Módulo 3 cocina mexicana en la historia
    • Módulo 4 cocina mexicana y sus historias.

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