MASTER EN MASAS LAMINADAS, FERMENTADAS, POSTRES DE RESTAURANTES Y CHOCOLATERÍA DE ALTA GAMA
Incluye
- Materia prima de la mejor calidad para la elaboración de las recetas
- 1 Comida diaria
- Manual del master
- Mandil
- Coffe break
- Diploma con valor oficial por IGES y la EPGB
- Coctel de clausura
Requisitos
- Pantalón negro de algodón
- Zapato negro cerrado con suela antiderrapante (no se permite el uso de zapato tenis)
- Playera blanca de algodón de manga corta
- Cubiertos (tenedor, cuchillo y cuchara)
Características del curso
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Conferencias
61
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Cuestionarios
0
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Duración
2 Semanas
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Estudiantes
0
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Evaluaciones
Si